大家好,今天给各位分享宋朝的冰棍的一些知识,其中也会对古代的时候没有冰箱,冰棍是怎么做的进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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〖One〗、冰淇淋是现代的对冷饮的称呼吧,不过在宋代杨万里有一首-(稚子弄冰)相当于现在做冰淇淋雪糕了
〖Two〗、这首诗充满稚气和乐趣,能使儿童忘却寒冷的冬天,杨万里应该是老人。这种孩童和老人一起有心理上的相通之处,只是那小孩做冰块用金丝串上用来敲打着玩儿的,然后又玻璃碎一地的快乐感
〖One〗、古人夏天所用过的冰有两个来源,一个是冬天的河流或者是湖泊中,一种是来自于人工制造的,第一种方法就是就是在天寒地冻的时候也就是三九天的时候,古人在河面上把已经冻好的冰用冰刀切成一块一块的,每一块都能承受人的重量,但是并不把冰取走,而是让他继续冻着。
〖Two〗、因为切成块的冰会上浮,受冷后下面会继续再冻,这样可以使冰块加厚,有时候可以达到一米多厚,等厚度差不多的时候人们就会把冰块放到事先准备好的冰窖中去,保存,然后等到夏天的时候用。
〖Three〗、冰窖里面放冰块时候没有空隙的,都是一块挨着一块,绝对不能有大的空间,然后在把冰窖盖严了,这样冰块就能存放到来年的五六月份,这个时候就可以拿出来用或者是出售,有人举得这些冰放不到来年的五六月份的,难道这些冰是不会融化的吗?
〖Four〗、其实是会融化一点的,但是这些冰不会都融化的,半年的时间里面化掉的数量及其有限,这些冰在冰窖里面在拿出来的时候,还是保存的比较完整的,这个时候可以在切成小块出售。
〖Five〗、古人不但会储存冰块,他们还会制造冰块,据说在唐宋时期,人们甚至发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象,这样古人就可以制造冰了,硝石的化学名称叫硝酸钾,它溶解于水时会吸热,温度降低,所以小盆里的水就会结成冰。
〖One〗、冰淇淋是现代的对冷饮的称呼吧,不过在宋代杨万里有一首-(稚子弄冰)相当于现在做冰淇淋雪糕了
〖Two〗、这首诗充满稚气和乐趣,能使儿童忘却寒冷的冬天,杨万里应该是老人。这种孩童和老人一起有心理上的相通之处,只是那小孩做冰块用金丝串上用来敲打着玩儿的,然后又玻璃碎一地的快乐感
文章分享结束,宋朝的冰棍和古代的时候没有冰箱,冰棍是怎么做的的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!