大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于宋朝用碗喝茶，宋朝文人饮茶方式为这个很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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〖One〗、一般都是陶瓷的最早的寿碗出现在明朝，那个时候的寿碗都是在碗上刻有各种“寿”字或寓意长寿的寿桃、松柏、仙鹤等长寿象征物图形。
〖Two〗、我们称这种寿碗为“通用版”，帝王的寿碗体现的是其纪念、收藏价值，而民间的通用版寿碗更注重实用价值。
〖Three〗、“通用版”寿碗一直持续到清末、民/国时期，才出现把寿星名字和庆祝的年龄烧刻在上面的“刻字寿碗”。
〖One〗、宋朝人喝茶，比唐朝有所改进，他们用小勺把茶末分到几个碗里，冲入滚水，一边冲一边搅，快速搅动，让茶末跟滚水充分混合，这叫“点茶”。点好的茶汤上面还会泛出一层乳白色的泡沫，好像卡布奇诺咖啡。
〖Two〗、在宋朝的茶道中，烧水是很关键的一步。宋朝人点茶一般不用铁锅烧水，而用瓷瓶烧水。烧水的瓷瓶是特制的，宋朝人叫它“砂瓶”，耐高温，可以直接架在炭火上烤，砂瓶里装大半瓶水，一会儿就烧开了。由于瓶壁是不透明的，所以看不见水开，只能听声。听声辨水，是宋朝茶艺界的绝活儿。
宋代斗茶所用，茶人自吃也用此法。
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