大家好，今天给各位分享仿宋朝白酒的一些知识，其中也会对宋朝的酒都是黄酒吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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1.桂林三花酒，桂林三花酒是桂林的特产，是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。桂林三花酒颇有历史，古时，被称作“瑞露”，宋代来桂林做官的范成大饮后称赞“乃尽酒之妙”。桂林三花酒具有酒质清澄透明，酒味醇厚芳香，蜜香清雅，入口柔绵，落口爽洌，饮后回甜等特点。
2.东园家酒，东园家酒产自广西北海，至今已有100多年的历史，东园家酒选用三十多种动植物药材，以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成。东园家酒具有酒度低，口感好，醉不上头等特点。
3.神蜉酒，神蜉酒产自广西浦北，成立于1975年，是以大黑蚂蚁为原料酿造而成的养生酒，神蜉酒具有补肾壮阳、护发、强身健体的功效，还能提高人体的免疫功能，对风湿病人有很好的缓解功效。4.梧州蛤蚧酒，梧州蛤蚧酒是用广西特产蛤蚧为主要原料泡制成的名贵药酒，酒色碧绿，酒味香醇，有滋补壮身的疗效。蛤蚧酒系广西著名的动物酒之一，素以梧州出产的最负盛名，其生产历史十分悠久，距今已有360多年的历史。
5.三蛇酒，在南方福建、广东、广西一些酒店，常常看到玻璃酒缸里泡着金环蛇、眼镜蛇和草花蛇配中药制成的药酒。这种名叫“三蛇酒”的药酒，酒味醇香可口它可以驱风、活络、行血、去寒湿等病症，蜚声中外，成为名酒。
6.桂平乳泉酒，桂平乳泉酒产自广西桂平，前身为桂平国营乳泉酒厂，成立于1950年，是广西酒类重点生产企业。主要产品有乳泉井牌浓香型系列白酒和动植物保健酒，具有混合年产3000吨的生产能力。
7.丹泉酒，丹泉酒产自广西河池，丹泉酒秉承千年古法酿酒技艺，60余年规模化酿造历史，以匠人心，不断为世人奉献经典。丹泉酒具有黄色透明，酱味浓郁，香气高雅，酒体协调，柔滑细腻，空杯持久清香等特点。
8.德胜红兰酒，德胜红兰酒产自广西宜州德胜镇，是壮族歌仙刘三姐的故乡，也是中国优秀旅游城市。德胜红兰酒厂，始建于1958年，距今已有60年历史，近来公司是广西第三大白酒生产企业。
9.天龙泉，广西天龙泉酒业成立于2008年，位于罗城县，天龙泉白酒采用优质糯米、大米为原料，糅合其他优质酒工艺之精华，精心酿造、陶缸陈酿而成。具有蜜香优雅、绵甜、爽净，回味怡畅等特点。10.湘山酒，湘山酒产自广西全州，湘山酒系以全州本地优质金稻大米为原料，秉成一千多年的米酒酿造经验并糅和现代工艺酿造而成。具有酒色晶莹、蜜香清雅而芬芳，入口绵甜柔顺。
〖One〗、宋朝人喝米酒，粮食酒，宋朝已经有酿酒技术了。《史记》记载，仪狄造“旨酒”以献大禹，这是以粮酿酒的发端。自夏之后，经商周，历秦汉，以至于唐宋，皆是以果粮蒸煮，加曲发酵，压榨而后酒出。
〖Two〗、早在公元前1500年，中国的甲骨文中就提到用酒祭祀之事，公元前8世纪，中国古代诗人也曾作诗描绘人喝醉酒的情景。至迟在公元前1000年左右，中国就发明了发酵酿酒的技术，使酿出的酒中酒精浓度比普通啤酒至少高三倍。
〖Three〗、1，衣：崇尚节俭——奢侈之风盛行。
〖Four〗、2，食：北宋肉类以羊肉为多——南宋羊肉费用高，一般人吃不起。
〖Five〗、3，住：百姓住房较为简陋，稍稍富裕点的人家以茅屋和瓦房结合。
〖One〗、宋代官窑酒高端档次。2008年公司在茅台镇向阳村修建酒厂时，发现一组古代酿酒窖池，2016年经国内外考古专家鉴定为宋朝酿酒窖池。其至今已有1150年，奠定了茅台镇的酱酒历史，同时也佐证了我们蒸馏酒从宋代就开始酿造。此后，公司以此为核心，投巨资精心打造了占地近百亩的宋代官窖园，集中展示大宋优秀文化，并组建宋代官窖酒庄，开发出了高端酱酒品牌“宋代官窖”，以期为酱酒品类以及酱酒文化的发展注入新动能。
〖Two〗、可以说，无论是在传承发扬宋代优秀文化方面，还是在丰富提升茅台镇酿酒文化上，宋代官窖无疑都是一款极具代表性的文化酒，这应该也是业内普遍将其称为“茅台镇两大有故事的酒”的根源所在。
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