大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于宋朝时有面条吗,宋代人们把面条称作什么这个很多人还不知道,现在让我们一块儿来看看吧!
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面食早就有了但是商朝末期那个时候还没有馒头和包子因为馒头是三国时期出现的包子是由馒头演变而来到宋朝发扬光大的面条的话据考证近来发现的最早的面条出现在4000年之前也就是夏朝而商在夏之后所以商朝末期是可以吃到面条的
陕西武功汤汤面起源:康海是弘治年间钦点头名状元,官居翰林院修撰。他是武功人,喜食面条,让自己的厨师向御膳房的厨师学会作旗花面的方法。被罢官后,他带厨师回故里,于是旗花面便在武功流传开来。七百多年来,旗花面一直在武功流传至今。也就是现在的汤汤面。
宋代的时候面条叫法有好几种:水溲面、煮饼、汤饼、水引饼、不托、馎托。
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