老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于宋朝羊肉膻吗和古人描写羊汤的五绝的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享宋朝羊肉膻吗以及古人描写羊汤的五绝的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
〖One〗、清朝诗人杨静亭在《都门杂咏》中说羊汤的五绝“煨羊肥嫩数京中，酱用清汤色煮红，日午烧来焦且烂，喜无膻味腻喉咙”。
〖Two〗、北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊汤五绝。
〖One〗、东山羊。东山羊可以说是羊中的“爱马仕”了。在《12道锋味》里还作为第二季压轴大菜出现过。
〖Two〗、东山羊以带皮吃为主，尤其是羔羊肉，它的肉质芳香，脂肪分布均匀，肥而不腻，食无膻味。东山羊除了具有很好的肉用性之外，据检测证明东山羊母羊羊胎素含量极高，是提取羊胎素的最佳原料。
〖Three〗、因为肉的品质好，所以东山羊的费用卖得一直也很好。据调查：一只40多斤重的东山羊可卖到1000多元，但真正的东山羊年产量极低，有钱还不一定能吃到。
〖Four〗、东山羊的历史悠久。东山羊自宋朝以来就已享有盛名，并曾被列为“贡品”。民国时期，南京政府也将其列入“总统府”膳单。东山羊而今更是名扬四海，海南人无论娶嫁寿丧，还是过年过节，均是“无羊不成宴”。很多游客到海南都以吃到一盘“不是野味胜野味”的东山羊为耀。
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