各位老铁们好,相信很多人对唐朝酒壶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于唐朝酒壶以及唐朝皇宫喝什么酒的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一块儿来看看吧!
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唐朝时候的酒可以借鉴江浙的黄酒,那是没有蒸馏技术,多数是普通的发酵酒。度数大约在10-20度之间。所以大多叫浊酒,而且有个词语就做筛酒,就是把酒过一下筛,把其中的粮食过滤了。还有酒必须要烫一下,烫酒的酒壶在宋朝还有,这个主要是为了让浊酒里面的甲醇先挥发。
〖One〗、以下是花间一壶酒壶的繁体字原诗全文:
〖Two〗、君不見,黃河之水天上來,奔流到海不复回。
〖Three〗、君不見,高堂明鏡悲白髮,朝如青絲暮成雪。
〖Four〗、人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。
〖Five〗、天生我材必有時,散盡千金還複來。
〖Six〗、烹羊宰牛且為樂,會須一飲三百杯。
〖One〗、酒具在我国出现较早,如东汉时有瓷耳杯,它是按照漆耳杯的造型所仿制的。
〖Two〗、漆耳杯是一种酒杯,多用托盘盛放。东汉时期的托盘很大,一个托盘可以放好几只耳杯,而后托盘逐渐减小,里面所盛放的耳杯数量也在逐渐减少。
〖Three〗、东晋时期的托盘中仅仅有两个耳杯,以后又发展成一个耳杯,最后二者结合起来,形成了“盏托”。
〖Four〗、此外,晋代还有一种非常形象的鸽形杯,它不但可以饮酒,还可以用来观赏,设计非常巧妙。
〖Five〗、唐代的短嘴执壶,又名为“注子”,是唐代非常有名的酒注。
〖Six〗、五代时期的执壶较唐代容量更大,而且壶底由唐代的平底改成圈足,壶身以椭圆形居多。
〖Seven〗、宋代酒具中以执壶、梅瓶、倒流壶、鸳鸯转香壶、玉壶春瓶最具特色。
〖Eight〗、其中执壶的壶身多呈瓜棱形,流、口和柄等高,柄也比较长。
〖Nine〗、梅瓶是当时贮藏美酒的一种酒瓶,上面多写有“醉、乡、酒、海”四字和“清、沽、美、酒”四字。
〖Ten〗、倒流壶是北宋时期耀州窑的得意之作,当入酒时酒可不溢出,设计新颖奇巧。
1〖One〗、鸳鸯转香壶,是宋代皇室中所用的一种特殊的酒壶,因为它可以在一个壶中倒出两种美酒来。
1〖Two〗、玉壶春瓶是宋代一种非常实用的装酒器具,后来逐渐演变为观赏性的陈设之瓷。玉壶春瓶造型优美大方,其中元代的玉壶春瓶承袭了宋制,圈足外撇,体形多瘦长。造型除了最为常见的圆形之外,还有特殊的八方形。
1〖Three〗、明代的酒具几乎各朝都有一定的特色,其中洪武时期主要有青花执壶和釉里红执壶等。
1〖Four〗、永乐时期压手杯是最为知名的一种酒杯。此外,永乐瓷酒具中还比较多见青花竹节壶,以及青花釉里红高足杯等。
1〖Five〗、宣德时期比较多见青花高足杯和青花执壶,以及白地红彩高足杯和仿哥釉执壶等。
1〖Six〗、成化时期比较多见高足杯,撇口杯、卧足杯、鸡缸杯、马蹄杯等。品种主要有青花、釉里红、斗彩、红彩、白釉、仿哥釉等。
1〖Seven〗、弘治时期的黄釉小杯是明代最为知名的作品。
1〖Eight〗、正德时期比较多见釉里红小杯和白釉鸡心壶等。
1〖Nine〗、嘉靖时期比较多见执壶、小杯、高足杯等,品种涉及青花、黄釉、白釉、五彩、斗彩茄皮紫釉等。
20、隆庆时期比较多见青花杯、斗彩杯、白釉杯和黄釉杯等。
2〖One〗、万历时期比较多见执壶、压手杯、高足杯、八方杯等,品种主要有青花、五彩、白釉、黄釉等。
2〖Two〗、崇祯时期以青花高足杯和小杯最为知名。
2〖Three〗、清代酒具中,以杯类器物的品种最为丰富,其中康熙时期的杯类器物品种主要有方杯、压手杯、花卉杯、荷叶杯、铃铛杯、马蹄杯、锺式杯、双耳杯、鸡缸杯、公道杯、带把杯、套杯、螭耳杯、高足杯等。品种涉及青花、釉里红、青花釉里红、五彩、青花五彩、斗彩、珐华、白釉、黑釉、金釉、银釉、黄釉、红釉、洒蓝釉、绿釉、洒蓝釉、豆青釉、白地红绿彩、盖雪红加金彩等。
2〖Four〗、雍正时期的杯类器物品种主要有斗彩、粉彩、白釉、乌金釉、霁红釉、霁蓝釉、粉青釉、米色釉、绿哥釉、蛋黄釉、仿定釉、松石绿釉、天蓝釉杯、胭脂水釉、青花红彩、青花绿彩、釉里红、青花釉里红、青花五彩、珊瑚红地料、黄地绿彩、紫地珐琅彩等。
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