大家好,关于宋朝蒸馏酒很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于蒸馏酒的历史的知识,希望对各位有所帮助!
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〖One〗、时人张能臣著有《酒名记》,收录了一百多种酒的名称,这些酒名字字珠玑、高雅韵致,体现了宋代的文化气息乃至文化品位。
〖Two〗、譬如后妃家酒名:香泉、瑶池、琼酥、天醇等;亲王及驸马家酒名:金波、玉沥、兰芷、琼腴等;还有那些大酒楼的酒名:眉寿、琼浆、流霞、仙醪等。
〖One〗、馏酒起源于东汉,上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。
〖Two〗、国外的蒸馏酒起源:从植物中提取药物和香料。世界上比较早的蒸馏酒是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元发明的。
关于蒸馏酒的起源,就有好几个不同的版本,明代李时珍认为蒸馏酒起源于元代,而在宋代很多书籍里也有提及蒸馏酒,而唐代白居易等人的诗中提及的烧酒也被现代人认为是蒸馏酒的一种,在上海博物馆中展出的青铜蒸馏器,让大家认为我国东汉时期就有蒸馏酒的存在了,但是这一说法还不够严谨,因为没有足够的证据证明这个蒸馏器的用途就是拿来酿酒的。
OK,关于宋朝蒸馏酒和蒸馏酒的历史的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。