今天给各位分享宋朝泡茶用语大全的知识，其中也会对宋代点茶使用茶叶是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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〖One〗、剧中泡茶的方法和现在不同，讲究点茶，剧中明兰三姐妹跟随孔嬷嬷学习，其中一项就是学习如何点茶，使用一个类似毛刷的工具先在碗中充分搅拌，再注入热水。
〖Two〗、具体操作是:在点茶时，先用瓶煎水，对候汤要求与唐代是一样的。而后将研细茶末放入茶盏，放入少许沸水，先调成膏。所谓调膏，就是视茶盏大小，用勺挑上一定量的茶末放入茶盏，再注入瓶中沸水，将茶末调成浓膏状，以粘稠为度。
〖Three〗、接着就是一手点茶，通常用的是执壶往茶盏点水。点水时，要有节制，落水点要准，不能破坏茶面。与此同时，还要将另一只手用茶筅旋转打击和拂动茶盏中的茶汤，使之泛起汤花(泡沫)，称之为"运筅"或"击拂"。在实际操作过程中，注水和击拂是同时进行的。所以，严格说来，要创造出点茶的最佳效果:一要注意调膏，二要有节奏地注水，三是茶筅击拂得视情而有轻重缓急的运用。只有这样，才能点出最佳效果的茶汤来。而这种高明的点茶能手，被称之为"三昧手"。北宋苏轼《送南屏谦师》诗曰:"道人晓出南屏山，来试点茶三昧手"。说的就是这个意思。
〖One〗、宋代点茶用到的茶叶是细末形态。
〖Two〗、中国饮茶方法先后经过了唐代烹茶、宋代点茶、明清泡茶以及当代饮茶等几个发展阶段。点茶是宋代斗茶所用的方法,茶人自己饮用亦用此法。点茶是将茶碾成细末,置茶盏中,注入少量沸水调成糊状,然后再注入沸水,或者直接向茶碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,茶末上浮,形成粥面。
〖One〗、有许多，比如：明月照采茶，清风抱香空自夸。
〖Two〗、——唐·刘禹锡《采茶歌》采茶东篱下，悬桶四面开。
〖Three〗、——唐·杜甫《茶山行》采菊东篱下，悠然见南山。
〖Four〗、——唐·陶渊明《饮酒·其一》这些诗句表达了诗人对采茶的喜爱和赞美，也展现了采茶所在的自然环境和情感氛围。
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