大家好,关于仿唐朝饭店餐具很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于唐代的高端餐具的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
〖One〗、六朝指的是我国历史上的六个王朝、这六个王朝历史挨的很近、鼋甲指的是鼋的甲壳、就是说六朝鼋甲是指这个时期发现的鼋的甲壳。
〖Two〗、皇册家园工地当时施工时,并没有发现六朝墓葬,可以排除鼋甲是墓葬陪葬品的可能性。他认为,六朝时期,颜料坊、仙鹤街这一带可能有一座大型寺庙。鼋是一种吉祥的动物,古代寺庙的放生池里经常可以看见它们。苏州西园寺至今还有一只明代放生的古鼋。“这些龟甲、鼋甲很可能是古寺放生池的遗物呢。”戴先生说。
〖Three〗、南京市文物保护研究所的一位专家说,鼋的味道极其鲜美,古代一直是人们餐桌上的美食。“有史料记载,六朝人喜欢吃龟鳖,吃完后,甲骨就直接丢弃。”龟甲、鼋甲在考古发掘中偶尔也能发现,应该是古人的“餐余垃圾”,在唐朝、宋朝的地层中就能找到龟甲、鼋甲。而在六朝博物馆的展厅内,龟甲是和一堆六朝青瓷餐具放在一起,旁边还有牛骨,也在暗示龟甲是人们吃剩下来的。
〖Four〗、六朝历史爱好者刘伟平认为,颜料坊、仙鹤街地下发现的龟甲和鼋甲也可能是古河道的遗物。据他了解,这一代施工时,曾发现古渡口的遗迹,有专家推测为六朝渡口,可以证明附近有河。河中的乌龟、鼋在死亡后腐烂,剩下了龟甲,在若干年后被人们重新发现,视为六朝遗物。
千古流传,钟鸣鼎食。蟠龙工艺银餐具以国标一号白银为原料,秉承皇家金银细工技艺,设计制作力求简洁流畅,给人一种独特的美感。其先后经过熔化、轧制、冲压拉伸、焊接、雕刻、抛光、保护处理等多重工艺制作而成,既能呈现富贵清丽的本色又有很高艺术欣赏价值。
据《全唐志·膳》记载道:“宴分三级,下为‘韵宴’,菜鲜肉肥,羹药柔滑;中为‘诗宴’,翅羹多汁,玉盤上餐;上为‘文宴’,金碧集聚,鹿以肉鲜”(宴会分为三级,最低级的是“韵宴”,菜和肉都很鲜美,汤很滑;中等的是“诗宴”,鱼翅与汤都美味,在用玉做的盤子上用餐;上等的是“文宴”,餐具都用金和玉制成,能品尝鹿肉的鲜美),而根据《全唐志·宫膳》中提到说:“圣上後房共食,以後房妃子为裸,食材各异,皆置其上,圣上临之,食也”(皇上和後宫们一起用餐,後宫的妃子们必须裸体,往身上放各种美味的东西,让皇上品尝),这些都是比较基本的知识。
仿唐朝饭店餐具的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于唐代的高端餐具、仿唐朝饭店餐具的信息别忘了在本站进行查找哦。