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〖One〗、南北不同。南方：水稻；北方：以粟为主，其次是小麦。唐代，小麦在种植范围、使用范围上逐渐增强。另外高粱也很普及。
〖Two〗、在唐代，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。
东罗马帝国，又叫拜占庭帝国，中国中古史籍中称拂菻国，古代亦称大秦。杜环的《经行记》和两唐书西域传对拂菻国的物产、建筑、民俗等情况有详细记载，但两唐书中的记载据认为有一部分系从唐代长安情况类推而来。在唐代，长安与拂菻之间，有频繁的使节和商旅交往。所以，答案是显而易见的。东罗马帝国曾派人来唐朝。
对应的国家是，玄奘从中国的新疆，也就是当时的西域，出来以后就进入了中亚大草原，然后南下经过高原山地，就来到了印度河平原，然后再南下进入恒河平原。从现在的国家分布来，大体上是吉尔吉斯斯坦，乌兹别克斯坦，阿富汗，巴基斯坦，印度和尼泊尔。
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