很多朋友对于宋朝酿酒的故事和北宋酿酒技术文献不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
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苏轼的寓惠让惠州声名鹊起，在惠州短短的两年零七个月间,他以如椽巨笔书写惠州的湖山和风俗，其中各类美酒也是苏轼笔下的重要内容。苏东坡一生爱酒。他曾对人说:“予虽饮酒不多，然而日欲把盏为乐，殆不可一日无此君。”其笔下的“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺”和“小舟从此逝，江海寄余生”都是酒醉后写下的名句。苏东坡不但喝酒，还尝试酿酒。他还总结自己的酿酒经验写了《东坡酒经》，短短数百言就道出了酿酒的制曲、用料和酿造时间等内容，成为研究宋代酿酒史的重要文献。
在我国古代酿酒历史上，学术水平比较高，最能完整体现我国黄酒酿造科技精华，在酿酒实践中最有指导价值的酿酒专著是北宋末期成书的《北山酒经》。
〖One〗、“酿泉为酒”是一个成语，意思是用泉水来酿酒。这个成语出自欧阳修的《醉翁亭记》。在这个故事中，欧阳修发现了一股清泉，认为这股水泉为石山所酿造，命名为酿泉，并在《醉翁亭记》中称誉“酿泉为酒，泉香而酒洌”。
〖Two〗、如果您想使用这个成语，可以用于形容某些事物或者人的特点非常突出，就像用泉水来酿酒一样独特。例如：“他有一种独特的创意，就像‘酿泉为酒’一样。”
关于宋朝酿酒的故事的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
