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〖One〗、有的。从汉代到唐代，勺子虽仍然作为主要的餐具，但因小麦由粒食改为粉食，筷子便成为食用面条、饺子等尤其是饭菜一体的面食的首选工具。
〖Two〗、隋唐时期由波斯传入的先进冶炼技术，使得很多金、银、铜等金属筷子被制作出来。炒这种烹饪方式的发明，更加拓展了筷子的使用范围。由于唐代文化在亚洲地区的广泛扩张，筷子影响到蒙古草原、朝鲜半岛和日本、东南亚地区，“筷子文化圈”已经初具规模。
冬小麦在我国出现在四千多年的楼兰，在关内发现有三千多年，真正大地域出现在汉代，真正面积扩大在解放后。
中国最早发现小麦遗址是在新疆的孔雀河流域，也就是人们常说的楼兰，在楼兰的小河墓地发现了四千年前的炭化小麦。这样算下来，是唐朝之前就开始终止小麦。而大力推广估计就在元朝或者明朝之后了。。
但冬小麦的种植，大家认为是民国时期在河南、山东、河北，在上世纪〖Six〗、70年代河北、山东大面积推广。近来黑龙江也开始种植冬小麦。
〖One〗、南北不同。南方：水稻；北方：以粟为主，其次是小麦。唐代，小麦在种植范围、使用范围上逐渐增强。另外高粱也很普及。
〖Two〗、在唐代，中原内地通过与西北少数民族交流，引入了许多蔬菜和水果品种，如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等，水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等，调味品有胡椒、沙糖等。
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