宋朝没有猪肉吗

本站原创 豆枕百科 2024-07-08 07:20:04 -
宋朝没有猪肉吗

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本文目录

  1. 关于不吃猪肉在古代的说法
  2. 三国时期有猪肉吗
  3. 为什么宋朝对猪肉不待见

[One]、关于不吃猪肉在古代的说法

古代的猪饲养起来非常困难,一头猪要经过两到三年的时间才可以被用来宰杀,这一段时间需要消耗的粮食对于普通家庭来说也是巨大的压力,所以民间养猪的人并不多,这也导致和不少民众对于烹饪猪肉并没有什么经验,所以宋朝才会有“贵人不肯食,贫人不解煮”的说法。

[Two]、三国时期有猪肉吗

没有。三国时期猪作为祭祀用品,人们以牛羊肉为主要肉食,唐未宋朝人们才开始吃猪肉,而且是穷人吃的,富人权贵以吃牛羊为主。

[Three]、为什么宋朝对猪肉不待见

是的,猪腌割技术发明好像在元朝,你能吃没腌割猪?不过宋在是吃猪肉的,因为古代生产力水平低,有肉吃就不错了,苏东岥说猪肉贫民不可解,是夸张手法,这也验证的猪肉在宋代地位确实低

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